巴拿馬總統José Raúl Mulino(何塞·勞爾·穆利諾)、第一夫人Maricel Cohen de Mulino(瑪麗塞爾·科恩·德·穆利諾)及政府部長Dinoska Montalvo(迪諾斯卡·蒙塔爾沃)於本週一出席巴拿馬政府紐約行程中的合作啟動儀式。
「總統咖啡」(Café Presidente)此次進軍紐約,是作為與Arcane Estate Coffee(阿瑞恩莊園咖啡)勞動培訓聯盟的一部分;該咖啡店位於West Village(西村),專門營運來自Chiriquí(奇里基)高地生產的咖啡。
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巴拿馬總統José Raúl Mulino(何塞·勞爾·穆利諾)、第一夫人Maricel Cohen de Mulino(瑪麗塞爾·科恩·德·穆利諾)及政府部長Dinoska Montalvo(迪諾斯卡·蒙塔爾沃)於本週一出席巴拿馬政府紐約行程中的合作啟動儀式。
該聯盟涵蓋對三名已完成刑期並加入「總統咖啡」(Café Presidente)女性的培訓;此計劃屬Plan Libertad(自由計劃)一環,旨在促進社會與職場重新融入。
Arcane Estate Coffee由巴拿馬人Edgar Acosta-Masferrer(愛德華多·阿科斯塔-馬斯費雷爾)創立,專注於巴拿馬原產咖啡,尤以Chiriquí(奇里基)高地為主。該企業表示,其咖啡豆來自自有產區及該地區合作農戶。
以巴拿馬咖啡風味帶來第二次機會
此提案旨在讓受訓女性累積客戶服務、團隊合作、責任心及咖啡館營運經驗,使她們在重返職場時能充分運用所學。
Mulino總統(José Raúl Mulino)高度肯定Arcane Estate Coffee的協作,以及其在紐約推廣巴拿馬咖啡的努力。
第一夫人Maricel Cohen de Mulino(瑪麗塞爾·科恩·德·穆利諾)則將此經驗與Plan Libertad(自由計劃)的擴展相連結;該計劃在巴拿馬境內針對服刑人員提供培訓與重返社會專案。
Cohen de Mulino(瑪麗塞爾·科恩·德·穆利諾)指出,本屆政府初期監獄培訓工作坊僅涵蓋不足15人;目前則有超過300名女性參與各項培訓計劃,而監獄女性總人口約為500人。
相關計劃包括Amasando con Amor(以愛揉麵)、Estamos Cosiendo(我們正在縫紉)、Remenditos(小修補)及Café Presidente(總統咖啡)。
「自由計劃」力求邁出巴拿馬
Montalvo部長(Dinoska Montalvo)在紐約表示,Plan Libertad(自由計劃)的目標在於為服刑人員提供就業技能,使其順利回歸社會,並降低再犯風險。
該部長強調,此策略可望透過ONU(聯合國)成為他國借鏡的典範;巴拿馬政府期望憑藉計畫成效進一步推動此項國際化藍圖。
Plan Libertad(自由計劃)已向PNUD(聯合國開發計畫署)代表進行簡報,該署官員曾於巴拿馬實地考察Café Presidente(總統咖啡)與Remenditos(小修補)等專案。
巴拿馬咖啡也進軍Manhattan(曼哈頓)
此聯盟亦包含推廣巴拿馬本土產品的目標。
Arcane Estate Coffee於2025年在West Village(西村)開幕,專門販售巴拿馬進口咖啡。紐約專業媒體已將該店定位為專門販售巴拿馬原產咖啡的新據點。
該企業表示,其原料來自Chiriquí(奇里基)高地的微型批次產區,主打產品為Geisha(瑰夏)咖啡,另有其他該地區栽植的品種。
至此,Café Presidente(總統咖啡)邁入全新階段:將巴拿馬的職業培訓與職場再融入計畫推向國際,同時讓國產咖啡在世界最競爭的市場之一佔有一席之地。